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交联聚维酮(PVPP)

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产品介绍:

中国药典名:交(jiao)联(lian)聚维酮。

化学名称:交联聚(ju)(ju)乙烯基吡(bi)咯烷(wan)酮,聚(ju)(ju)乙烯基聚(ju)(ju)吡(bi)咯烷(wan)酮,PVPP。

INCI/CTFA:Insoluble PVP。

CAS NO.:25249-54-1;9003-39-8。

产品性状:白(bai)色(se)或(huo)乳(ru)白(bai)色(se)自由(you)流动粉末,易吸潮(chao),无(wu)味(wei)或(huo)略有特征性气味(wei),不溶于水、碱(jian)、酸和一般(ban)有机溶剂,具有很(hen)强的膨(peng)胀性能和与多(duo)类物质的络合能力,在水中易膨(peng)胀,但不形成凝胶。

化学结构:

交联聚维酮


质量指(zhi)标:

医药级/食品级质量标准

交联聚维酮


产品用途:

1、酿造行(xing)业:PVPP是(shi)一种不溶性的、高分子量交联化(hua)合物(wu),具(ju)有(you)很好的吸附(fu)性能,能够选择性络合花色苷,丹宁(ning),这些多酚(fen)类(lei)物(wu)质易使(shi)饮(yin)料、啤(pi)酒、白酒、果汁产生浑浊和变色。PVPP在我国浓缩苹果清汁中得到良(liang)好的开发使(shi)用(yong)。

2、啤酒(jiu)行业:PVPP稳定(ding)剂以(yi)微(wei)孔化(hua)的(de)干燥白色粉(fen)末(mo)状(zhuang)态提供,具有极(ji)高的(de)比表面(mian)积(1.2平方米/克)。PVPP高度选择性(xing)(xing)地吸附与(yu)蛋白质交(jiao)联的(de),大小(xiao)及分子(zi)直径相适(shi)的(de)多酚(fen),在正(zheng)常剂量下,PVPP能(neng)减少(shao)啤酒(jiu)中大约40%的(de)花色素成份,可(ke)用作啤酒(jiu)、果酒(jiu)、饮(yin)料酒(jiu)的(de)稳定(ding)剂,延长其(qi)货架(jia)寿(shou)命达三百天,并改善其(qi)透明度、色泽和(he)(he)味道。该(gai)产品有一次性(xing)(xing)和(he)(he)再生(sheng)性(xing)(xing)两(liang)种规格,一次性(xing)(xing) PVPP 适(shi)合中小(xiao)企(qi)业使用;再生(sheng)性(xing)(xing) PVPP 需购置专用过滤(lv)设(she)备(bei),但(dan) PVPP 可(ke)回收利用,适(shi)合大型啤酒(jiu)厂(chang)使用。

3、由于PVPP具(ju)有极(ji)好的结(jie)构,即(ji)它自形成分子内氢键,而能(neng)留出所有和(he)氢键法合的位(wei)置(zhi)去吸附多酚。微孔化的PVPP稳定剂把对(dui)形成混浊前(qian)体物多酚的高选(xuan)择(ze)性和(he)增(zeng)强吸附作用结(jie)合起来(lai),以不溶性的粉末状态(tai)供应(ying)。

4、医(yi)药行业:PVPP作为崩(beng)解剂(ji),具有十分优异的(de)(de)(de)性(xing)质。由(you)于具有高溶胀压力,高毛细管活性(xing)以及显著(zhu)的(de)(de)(de)水(shui)合(he)能力等综合(he)性(xing)性(xing)质,PVPP极适合(he)用作医(yi)药系统(tong)中(zhong)的(de)(de)(de)药片崩(beng)解剂(ji)。

5、PVPP和多(duo)元酚能形成稳定的(de)(de)络(luo)合物(wu),不仅可(ke)用(yong)于(yu)啤酒的(de)(de)澄清工艺中,而且(qie)也可(ke)用(yong)于(yu)精制(zhi)水溶性或含酒精的(de)(de)草药浸出物(wu)和酊剂(ji)。

6、PVPP可(ke)在浸出物中悬(xuan)浮,并在一(yi)定时(shi)间之后(hou)过(guo)滤除去(qu),浸出物可(ke)缓(huan)慢通过(guo)PVPP床层渗滤。另外,PVPP还可(ke)以和多元酚化(hua)合,这一(yi)性质(zhi)可(ke)用于改善植物医药的稳定性。


产品(pin)包装:

采用纸(zhi)板(ban)桶包装,内(nei)衬双层PE袋。按一般化学品规定贮运,净重25kg/桶,可按客户需要(yao)包装。


储存(cun)条件:

本品化学性质不活泼,易吸潮(chao),常温、干(gan)燥、避光处密封保存。

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